原來佢喺銅鑼灣開咗一間叫做極尚大喜屋，
食物級數俾一般大喜屋高。
地方相當之大，
而且大部份都是卡位設計，
有二人四人六人都有，
仲有長枱就算一家人親朋戚有去都仲得！
今次依間極上大喜屋就比較特別，
用酒店自助形式提供食物，
當然仲有一半用點餐紙叫食物啦！
一坐低店員就會提供人數份量的磯燒海鮮，
完全不全浪費時間，
呢個時候你就可以用點餐紙點食物。
意點我個人覺得十分讚！
海鮮上枱時用冰托上，保持新鮮。
燉湯香味濃郁，花膠鮑魚入味。
大大張食物檯，排隊每人攞到一份，晤洗爭。
燉湯香味濃郁，花膠鮑魚入味。
刺身幾新鮮，又晤會有大雪味，
厚度適中，重點俾足件數，無漏單。
創作壽司賣相精緻美觀，份量適中。
海膽挺鮮甜，壽司份量多，一般放題少有。
甜點有貴價 Movenpick 雪糕，還有不同配料。
設有大大個飲品櫃，款式種類十分多。
仲有特飲自取，十分方便。
價錢只係三百幾蚊！
有貴野食，種類又多，好容易番本！
期待下次再黎！
極尚大喜屋日本料理
地址：軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓
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